Estudio para la implementación de una nueva planta productora & exportadora de conchas congeladas a europa

Authors: Castro Vite, Maria De Lourdes; Denisse Alicia, Redwood Balladares; Fajardo Chifla, Luis Angel

Format: Article

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2013

Language: spa

Topic: ESTRATEGIAS
PROCESOS
CALIDAD
PRODUCCIÓN
CONCHAS
MARICULTURA
IQF
EFICIENCIA
EFICACIA
COMERCIALIZACIÓN

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

Get full text: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24507

Rights: openAccess

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