Las papas nativas: Potencial y limitantes en la producción, calidad y comercialización en Ecuador
- Authors
- Vásquez C., Wilson; Poole, Nigel
- Format
- Status
- Description
El objetivo de la investigación fue: Evaluar algunos factores de los sistemas de producción y socioeconómicos de los productores que abastecen materia prima a la industria y mercado fresco.
- Publication Year
- 2005
- Language
- esp
- Topic
- PAPAS NATIVAS
SOLANUM PHUREJA
SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
COMERCIALIZACIÓN
EVENTOS CIENTÍFICOS
- Repository
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- http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4405
- Rights
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