Producci?n de Pleurotus ostreatus var florida sobre residuales de cacao.
- Authors
- Ramos Sevilla, Iv?n
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
La obtenci?n de las semillas del cacao constituye una industria muy importante en nuestro pa?s. En este proceso la c?scara, el tegumento y el soporte, que representan un 80 % del fruto del cacao, vienen a constituirse en residuales que generalmente se acumula en los lugares de cosecha, causando severa contaminaci?n ambiental por los grandes vol?menes que se producen anualmente.
- Publication Year
- 2013
- Language
- spa
- Topic
- GENERALIDADES DE LOS HONGOS
CONSERVACI?N DE LA CEPA
CULTIVOS DE HONGOS
EFICIENCIA BIOL?GICA
- Repository
- Repositorio SENESCYT
- Rights
- openAccess
- License
- openAccess