Estudio de los recursos fitoterap?uticos ancestrales para su conservaci?n y aprovechamiento sostenible? Tamizaje fitoqu?mico, aislamiento de metabolitos secundarios y actividad biol?gica de Mansoa alliacea

 

Authors

Su?rez Rosales, Karen Stephanie

Format

BachelorThesis

Status

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Description

Proyecto PIC-12-INIAP-002: Estudio de los recursos fitoterape?ticos ancestrales para su conservaci?n y aprovechamiento sostenible. http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/11806
Mansoa alliacea especie de la familia Bignoniaceae conocida como ?ajo sacha?, es unaplanta tropical nativa de la selva amaz?nica, se lo encuentra en su estado silvestre en los bosques primarios h?medos de Brasil, Ecuador, Per?, y Costa Rica. En el presente estudio fitoqu?mico se aisl? un triterpeno pentac?clico, ?cido olean?lico (456,70 g/mol), obtenido a partir del extracto de acetato de etilo. Su caracterizaci?n se realiz? mediante t?cnicas de resonancia magn?tica nuclear y comparaci?n con literatura. De las hojas frescas y mediantedestilaci?n por arrastre de vapor se obtuvo el aceite esencial. El an?lisis de los constituyentes qu?micos se realiz? mediante CG-EM en la columna DB5-MS, donde se identificaron 6 compuestos, los mismos que representan el 97,2%, y son dialil trisulfuro (70,18%), disulfuro, di 2-propenil (13,28%), dialil tetrasulfuro (9.22%), fitol (1,99%), trisulfuro, metil 2-propenil (2,02%), 3-Vinil-1,2-ditiociclohex-5-ene (0,51%). Dialil trisulfuro se aisl? mediante cromatograf?a en fase reversa y se identific? mediante RMN de prot?n. Laactividad antioxidante evaluada mediante los m?todos de DPPH y ABTS result? pocosignificativa. Se evalu? la actividad antibacteriana y antif?ngica, mostr?ndose medianamente activa el extracto et?reo y de acetato de etilo con 500 ?g/ml frente a Enterococcus faecalis. El compuesto dialil trisulfuro present? una CMI de 2,5 mg/mL frente aE. faecalis y S. aureus.

Publication Year

2015

Language

eng

Topic

MANSOA ALLIACEA
TRITERPENO
NMR
CG-EM
ABTS
DPPH
ENTEROCCUS FAECALIS
STAPHYLOCOCCUS AUREUS

Repository

Repositorio SENESCYT

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http://repositorio.educacionsuperior.gob.ec/handle/28000/3472

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openAccess

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