Propuesta de un modelo de gestión administrativa estratégica para la empresa Alimentos Ducromz CÍA. Ltda., ubicada en el sur de Quito
- Authors
- Zambrano Páez, Jimmy Alberto
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
La empresa Alimentos Ducromz Cía. Ltda., su actividad principal es la producción, comercialización de productos de confitería y sus derivados (gomitas masticables, masmelos, confites, pastillas de confitería, grageas, goma de mascar, confitería a base de chocolate, entre otros.), sin embargo esta direccionada de manera clásica por su dueño, quien carece de los conocimientos administrativos para dirigir la empresa de manera correcta, razón a la cual nace la necesidad de realizar la Propuesta de un Modelo de Gestión Administrativa Estratégica la cual establece la creación de lineamientos, estrategias, políticas, objetivos específicos, objetivos operativos, misión, visión, principios y valores, entre otros componentes. Que facilitara a la empresa gestionar teóricamente y cumplir con las necesidades del mercado cada vez más competitivo y exigente. Para lograr este fin es de gran importancia el compromiso de parte de los directivos, como también de cada uno de los departamentos de la organización con sus trabajadores y alcanzar el crecimiento institucional que le permita posicionarse competitivamente en su sector económico, el manejo administrativo técnico, que pueda comprender todo el personal, y así logren alcanzar los objetivos establecidos en los tiempos indicados.
The main activity of the food company Ducromz Cia. Ltda., is the production, commercialization of candies (gummies, marshmallows, gum, chocolate, among other); however, it is led in the classic way by its owner, who lacks the administrative knowledge to manage the company correctly. This is the reason to propose a strategic administrative management model, which sets forth guidelines, strategies, policies, specific objectives, operational objectives, mission, vision, principles and values, among other. These will theoretically ease the management of the company and fulfill the needs of the market which is ever more competitive and demanding. In order to achieve this goal it is really important the commitment by the directives, and each one of the departments of the organization with its employees, and reach the institutional growth that allows it to have a space in it economy area. It is also important to have a technical administrative management that comprises all the staff, so they can meet the objectives set within the corresponding deadlines.
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- PROCESO CONFITERÍA
GESTIÓN ADMINISTRATIVA
- Repository
- Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
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- http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/15671
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- openAccess
- License
- openAccess