Variaciones de la composición química y microbiología de la leche de vaca y su calostro, pos parto

Authors: Castillo Escandón, Lilian Patricia; Espinoza Orellana, Juana Catalina

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 1994

Language: spa

Topic: Bioquímica
Lactobacteriología
Alimentos
Microbiología
Leche

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

Get full text: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30945

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