Proyecto para transformar una empresa de producción artesanal de quesos en una empresa industrial

Authors: Herdoíza de la Cadena, Ximena Paola

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2003

Language: spa

Topic: INDUSTRIA LÁCTEA
PLANEACIÓN EMPRESARIAL
PRODUCCIÓN INDUSTRIAL

Repository: Repositorio Universidad de las Américas

Get full text: http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/991

Rights: openAccess

License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/