Evaluación agronómica de dos híbridos de brócoli (Brassica Oleracea L), dos densidades de plantación y dos dosis de biofertilizante bajo invernadero en la parroquia Calpi, provincia Chimborazo

 

Authors

Granda, Jhon; Chucho, Jaime

Format

BachelorThesis

Status

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Description

El cultivo de brócoli (Brassica olerácea. L) tiene un alto valor nutricional y medicinal, razón por la cual se ha convertido en demanda, tanto en los mercados nacionales e internacionales, ya que en las últimas décadas han alcanzado niveles importantes, en el incremento de la superficie cultivada convirtiéndose el Ecuador, en productor de primera para la exportación de esta hortaliza. Esta investigación se realizó en el sector San Juan Chico, parroquia Calpi, Provincia Chimborazo, a una altitud de 2850 msnm y con un tipo de suelo franco arenoso con un pH de 8,7 de alcalinidad. El ensayo se realizo desde 01 de abril del 2010 y los objetivos planteados para esta investigación fueron: La evaluación agronómica de dos híbridos de brócoli con dos densidades de siembra y dos dosis de biofertilizante bajo invernadero y así poder determinar cuál de las dosis de biofertilizante aplicado es adecuado, identificar cual de los dos híbridos obtienen mayor rendimiento, determinar cuál de las dos densidades de siembra es óptima y finalmente analizar la relación beneficio costo. Se utilizó un diseño de bloque completamente al azar (DBCA) con arreglo factorial 2 x 2 x 2 el factor A1 correspondió a dos híbrido de brócoli (legacy y coronado); el factor B correspondió a la densidad de siembra (40 x 60 y 50 x 60) y el factor C corresponde a la dosis de biofertilizante (8 cc y 12 cc); se probaron ocho tratamientos y tres repeticiones y se realizaron análisis de varianza ADEVA, efecto principal para híbridos de brócoli, prueba de Tukey al 5% para comparar promedios de interacciones A x B x C. Se efectuaron análisis de regresión y correlación simple entre las variables, se realizó el análisis de relación beneficio costo efectuando también el presupuesto parcial de dominancia y cálculo de la masa marginal de retorno. La respuesta de los híbridos de brócoli para la mayoría de los componentes fue muy diferente, el rendimiento promedio más alto de brócoli en la interacción de factores se evaluó para el híbrido legacy con 37580Kg/ha. La aplicación de 480l/ha de biofertilizante tuvo el rendimiento promedio más alto de 32520 kg/ha. Los componentes de rendimiento (variables independientes que contribuyeron a incrementar el rendimiento de brócoli fueron porcentaje de prendimiento de planta; altura de planta; ancho, longitud y número de hoja; diámetro de tallo; diámetro y peso de pella; y finalmente el volumen de raíz a la cosecha. El mejor beneficio neto al análisis económico de opción tecnológica del beneficio más alto y por ende de la TMR fue el T2: A1B1C2 (híbrido legacy, densidad de siembra, dosis de biofertilizante) con 3.62%. Finalmente este estudio demostró que se puede mejorar los sistemas de productividad de brócoli con el híbrido legacy con la diversificación e implementación como cultivo alternativo en un enfoque de producción orgánico, orientado su producción a mercados orgánicos contribuyendo de esta manera a mejorar la sostenibilidad y sustentabilidad de nuestro agro ecuatoriano
The broccoli cultivation (Brassica oleracea L) has a high nutritional value and medicinal, reason why that has become both in national and international markets demand that in recent decade has reached significant levels increasing acreage becoming this first export vegetable Ecuador producer. This research was conducted in San Juan Chico sector, Calpi parish Chimborazo province at an altitude of 2850 m and with a free sandy soil with a alkalinity Ph 8.7 type. The test was conducted from April 1, 2010 and the objectives for this research were: The agronomic evaluation of two hybrids broccoli with two densities of planting and two doses of organic fertilizer under greenhouse and thus to determine which of the organic fertilizer applied dose is appropriate, identify which of the two agronomic varieties evaluation gets higher performance, determine which of the two planting densities are the best and ultimately benefit cost analyze the relationship. It had been used a design block completely at random (DBCA) pursuant 2 x 2 x 2 factorial, A factor corresponded to two broccoli hybrid (legacy and coronado);B factor corresponded to the sowing density (40 x 60, 50 x 60 and the C factor corresponds to the fertilizer dose of (8 cc, 12 cc); tested on eight treatments and three repetitions and conducted analysis of ADEVA variance, main effect for broccoli, hybrids test Tukey 5% to compare averages of interactions A x B x C, be conducted regression analysis and simple correlation between variables, performed benefit ratio analysis cost also performing partial budget of dominance and the marginal rate of return calculation. The respond to the Broccoli hybrid for most of components it was very different, higher average yield of broccoli in the interaction of factors was evaluated for the hybrid legacy with 37580Kg / ha. - 114 - The implementation of 480 l / ha of organic fertilization it had the highest average yield 32520 kg / ha. The performance components (independent variables that have contributed to increase the performance of broccoli were percentage of apprehension of plant; highest plant; height width, length, and number of leafs ;) stem diameter; Pella wide and diameter and finally the root volume until harvest. The best net benefit to the economic analysis of the highest benefit and therefore the TMR technological option was the T2: A1B1C2 (legacy hybrid, planting density, fertilization dose) with 3.62%. Finally this study showed that broccoli productivity systems can be improved with the legacy hybrid with the diversification and implementation as alternative crops in an approach to production professional, production-oriented organic contributing this way to improve the sustainability of our Ecuadorian agro markets

Publication Year

2010

Language

spa

Topic

BRÓCOLI (BRASSICA OLERACEA L)
DOSIS DE BIOFERTILIZANTE
PARROQUIA CALPI
PROVINCIA CHIMBORAZO

Repository

Repositorio Universidad Estatal de Bolivar

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http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/973

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openAccess

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