Elaboración de cerveza artesanal aromatizada con higo (Ficus-cárica) en el cantón Samborondón

 

Authors
Cabrera Flores, Franklin Rubén
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2020
Language
spa
Topic
CERVEZA ARTESANAL
HIGO
FERMENTACIÓN
MATRIZ PRODUCTIVA
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51353
Rights
openAccess
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