Estudio de la calidad del jugo de jirón y su aceptación en el mercado de la ciudad de Guayaquil durante el período 2016.
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- spa
- Topic
- ESTUDIO
CALIDAD
JIRÓN
ACEPTACIÓN
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/37843
- Rights
- openAccess
- License