Determinación de la glucoproteína y sus propiedades en la fruta milagrosa (Synsepalum dulcificum)
- Authors
- Jouvin Navarrete, Ana Rosa
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- BIURET
DPPH
MIRACULINA
ORGANOLÉPTICOS
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18113
- Rights
- openAccess
- License