Determinación de listeria monocytogenes en muestra de camarón rojo (Farfantepenaeus brevirostris) que se expenden en el Mercado Municipal “Caraguay” de Guayaquil

Authors: Arévalo Tuquinga, Geraldine Alexandra; Coppiano Moreira, Joel Fernando

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2019

Language: spa

Topic: CAMARÓN ROJO
LISTERIA MONOCYTOGENES
LISTERIOSIS
CHROMAGAR TM

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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