Estudio de factibilidad para elaborar yogurt de noni de 1LT.
- Authors
- Mejía Gómez, Edwin Humberto
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2009
- Language
- spa
- Topic
- SISTEMAS DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL
PRODUCTO LÁCTEO
YOGURT DE NONI
LECHE
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4443
- Rights
- openAccess
- License