Diseño de una propuesta gastronómica (carica pubescens) chamburo

 

Authors
Campozano Bustamante, Sergio Enrique; Saltos Torres, Xavier Arturo
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2013
Language
spa
Topic
Chamburo
Fruta
Recetario
Nutricíon
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/6012
Rights
openAccess
License