Elaboración de propuestas culinarias a partir del pepino dulce (Solanum muricatum) en la parroquia Febres Cordero provincia del Guayas

Authors: Arteaga Cruz, David Ramón; Espinoza Toala, Karen Lisseth

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2019

Language: spa

Topic: PEPINO DULCE
SOLANUM MURICATUM

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46670

Rights: openAccess

License