Proceso de elaboración de mermelada de kiwi y sus valores nutritivos
- Authors
- Arteaga Peñafiel, Marina Urbeci
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2012
- Language
- spa
- Topic
- ALIMENTOS EN CONSERVAS
NUTRICION
KIWI
MERMELADA
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/2591
- Rights
- openAccess
- License