Creación de una cafetería temática, especializada en la elaboración de variedades de sanduches clásicos económicos y típicos en el sector norte de la ciudad de Quito
- Authors
- Arteaga Paz Y Miño, Maria Jose
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
CAPITULO I. Objetivo del capítulo. CAPITULO II. Estudio del mercado. CAPITULO III. Estudio técnico, administrativo y legal. CAPITULO IV. Estudio financiero. CAPITULO V. Objetivo del capitulo. CAPITULO VI. Conclusiones y recomendaciones. GLOSARIO DE TERMINOS. BIBLLIOGRAFIA. NETGRAFIA. ANEXOS.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CAFETERIAS
COMIDA RAPIDA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11845
- Rights
- openAccess
- License