Proyecto de creación de un restaurante de comida rápida de sushi en la ciudad de Quito
- Authors
- Bixby Anda, Juan Felipe
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Los alimentos en japon. El sushi. Estudio de mercado. Ingenieria del proyecto. Proyecto de comercializacion. Estudio administrativo. Estudio financiero. Conclusiones y recomendaciones.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
COMIDA RAPIDA
GASTRONOMIA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11579
- Rights
- openAccess
- License