Estudio investigativo de la cultura gastronómica de Ambato análisis e influencia en la zona

Authors: Gavilanes Morejon, Guadalupe Elizabeth

Format: MasterThesis

Status: publishedVersion

Description: Introducción. Planteamiento del problema. Atractivos turísticos de Ambato. Cocina Popular. Estudio de mercadeo. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.

Publication Year: 2015

Language: spa

Topic: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
GASTRONOMIA ECUATORIANA

Repository: Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial

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