Implementación del proceso administrativo del café cultural arandu de primera categoría ubicado en el norte de la ciudad de Quito
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Estructura de la empresa. Recursos Humanos. Control de producción de alimentos de bebidas. Local de almacenamiento. Política de comercialización. Glosario. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ALIMENTOS Y BEBIDAS
CAFE CULTURAL ARANDU
GASTRONOMIA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12936
- Rights
- openAccess
- License