Estandarización del proceso de producción de vinagre a partir de miel de abeja (apis mellifera).

 

Authors
Morales Chimarro, Jhenifer Jazmín
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2022
Language
spa
Topic
MIEL
ABEJAS
VINAGRE
PRODUCCIÓN
Repository
Repositorio Universidad Técnica del Norte
Get full text
http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12499
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador