Análisis bromatológico de la leche cruda de ganado vacuno comercializada en los mercados del cantón Cuenca, período agosto - septiembre del 2014
- Authors
- Sánchez Cornejo, William Rene
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Químico Farmaceuta
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- Analisis Bromatologico De La Leche
Propiedades De La Leche
Componentes De La Leche
- Repository
- Repositorio Universidad Católica de Cuenca
- Get full text
- https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/7823
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución 4.0 Internacional