Propuesta de modelo de gestión de producción gastronómica para asociaciones dedicadas a la prestación de servicios de alimentos y bebidas. Caso ASOSEMILL

Authors: Gallegos Chamba, Jonnathan Daniel; Quinde Rivas, Danny Sebastián

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2017

Language: spa

Topic: Gastronomia
Modelo De Gestion
Produccion Gastronomica
Centros Infantiles
Servicios De Alimentacion

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

Get full text: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/28408

Rights: openAccess

License