La guayaba y sus aplicaciones gastronómicas en el Ecuador.
- Authors
- León Corrales, Paulina Elizabeth
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2011
- Language
- spa
- Topic
- GASTRONOMÍA
GUAYABA
APLICACIONES GASTRONÓMICAS
GASTRONOMÍA ECUATORIANA
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica del Norte
- Get full text
- http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3492
- Rights
- openAccess
- License