Escherichia coli O157:H7 en carne bovina molida comercializada en el mercado Caraguay de la ciudad de Guayaquil

Authors: Catagua Suárez, Bryan Rogger; Cerezo Bandera, Jhonnatan Alejandro

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2018

Language: spa

Topic: ESCHERICHIA COLI
TOXINA SHIGA
CARNE MOLIDA DE RES
SISTEMA DE IDENTIFICACIÓN BBL CRYSTAL

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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