Elaboración de fideo a base de espinaca y zanahoria como alimento nutricional para niños y personas de tercera edad.
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2007
- Language
- spa
- Topic
- ALIMENTOS VEGETALES
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
NUTRICION
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/875
- Rights
- openAccess
- License