Diseño de un plan de mejoramiento para el área de cocina de las suites san Sebastián d ela ciudad de manta
- Format
- MasterThesis
- Status
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- Description
EL PROBLEMA. MARCO DE REFERENCIA. MARCO METODOLOGICO. DIAGNOSTICO DE LA ACTUAL EMPRESA. ANALISIS, INTERPRETACION Y DISCUSION DE LOS RESULTADOS. PRESENTACION DE LA PROPUESTA. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRACION GASTRONOMICA
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
GASTRONOMIA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
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- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11793
- Rights
- openAccess
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