Investigación de la agricultura orgánica enfocada a la gastronomía orgánica

Authors: De La Vega Echeverria, Juan Miguel

Format: MasterThesis

Status: publishedVersion

Description: Introducción. Historia de la agricultura orgánica. Agricultura orgánica. Producción orgánica en el Ecuador. Gastronomía orgánica integral. Recetario. Conclusiones y recomendaciones.

Publication Year: 2015

Language: spa

Topic: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
AGRICULTURA ORGANICA
GASTRONOMIA

Repository: Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial

Get full text: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11379

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