Propuesta de asesoramiento para mejora de establecimientos de alimentos y bebidas en el sector la Rumiñahui al norte de la ciudad de Quito
- Authors
- Salazar Padilla, Omar Eduardo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Análisis situacional. Análisis empresarial. Levantamiento de procesos actuales. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ALIMENTOS Y BEBIDAS
HOTELERIA
INGENIERO EN EMPRESAS HOTELERAS
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/2104
- Rights
- openAccess
- License