Investigaciòn y puesta en valor de los recursos gastronòmicos del canton Pindal provincia de Loja

Authors: Villareal Sanchez, Diego Efraìn; Armijos Maurad, Ana Patricia (Dir)

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2011

Language

Topic: Economìa doméstica
Alimentos
Gastronomìa
Pindal-Loja
Hoetelería y Turismo - Tesis

Repository: Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja

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