Search Results - "Vienna"

1

article

Influence of wall load-displacement shape on seismic performance of wood-frame shear wall structures

by Flores Solano, Francisco Javier

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad de Cuenca

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2

bachelorThesis

Extracción y uso de almidón de papa china (Colocasia Esculenta) en la elaboración de productos cárnicos emulsionados

by Songor Loza, María José; Tenesaca Vergara, Angélica del Cisne

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad de Cuenca

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3

bachelorThesis

Extracción y uso del colorantes natural de la flor de jamaica (Hibiscus Sabdariffa) como alternativa para la elaboración de salchicha y yogur

by Ordóñez Zhagui, Isai Bernardo; Saavedra Rodríguez, Romina Beatriz

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad de Cuenca

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4

bachelorThesis

Elaboración de embutidos emulsionados y no emulsionados utilizando inulina como sustituyente parcial de la grasa de cerdo

by Sánchez Merchán, Christian David; Vásquez Guapisaca, Alejandra Cristina

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad de Cuenca

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5

bachelorThesis

Evaluación del almidón de achira (Canna Indica L.) producido en el cantón Santa Isabel como retenedor de humedad en la elaboración de salchichas tipo viena

by Carrillo Uguña, Melissa Viviana

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad de Cuenca

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6

bachelorThesis

Modelado de estaciones de carga rápida para vehículos eléctricos y sus efectos en un sistema de distribución de energía eléctrica

by Siavichay Morocho, Santiago Eduardo

Published in 2017

Repository Repositorio Universidad de Cuenca

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7

article

Earth as a sustainable material for conservation

by Guerrero, Luis Fernando

Published in 2018

Repository Revista Universidad de Cuenca

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8

bachelorThesis

Elaboración de salchichas tipo viena enriquecidas con harina de garbanzo (cicer arietinum L) de la variedad kabuli

by Alvarez Ochoa, Byron Vinicio; Montesdeoca Montesdeoca, Juan Patricio

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad de Cuenca

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9

article

Economic consequences in the Gross Domestic Product of the population decline in the countries that are going through the final phase of their demographic transition

by Donoso, Mario; Cordero, Paula; Córdova, Nelson

Published in 2017

Repository Revista Universidad de Cuenca

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10

article

Identification of the main sources of water that contribute to the generation of runoff in humid paramo Andean zones by using stable isotopes of water: deuterium (δ2H) and oxygen-1...

by Mosquera, Giovanny; Lazo, Patricio; Cárdenas, Irene; Crespo, Patricio

Published in 2012

Repository Revista Universidad de Cuenca

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11

article

Essence-Temporality Paradigm

by García Nofuentes, Juan Francisco; Martínez Ramos e Iruela, Roser

Published in 2019

Repository Revista Universidad de Cuenca

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12

article

Transporte de fondo potencial mediante estudio en modelo físico de lecho móvil

by Pacheco T., Esteban A.; Carrillo S., Verónica M.

Published in 2016

Repository Revista Universidad de Cuenca

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13

article

Perceived benefits, motivations and preferences for foreign language learning by older adults. Insights from an initiative in Cuenca, Ecuador

by Mora, Juan F.; Abad, Mónica P.

Published in 2016

Repository Revista Universidad de Cuenca

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14

article

Exploratory analysis of the behavior of volunteer cyclists by spatio-temporal mining patterns in Cuenca, Ecuador

by Abad, Lorena; Orellana, Daniel

Published in 2018

Repository Revista Universidad de Cuenca

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15

article

From heritage as an architectural object to the heritagization of the landscape: A review of the International Charters and Textos of cultural heritage

by Rey Pérez, Julia

Published in 2017

Repository Revista Universidad de Cuenca

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16

article

Methods for fluvial flood risk assessment: literature review and methodological proposal for Ecuador

by Pinos, Juan; Timbe, Luis; Orellana, Daniel

Published in 2017

Repository Revista Universidad de Cuenca

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