Fermentaci?n en estado s?lido (FES). De hongos filamentosos utilizando el residuo cascarilla de arroz.
- Authors
- Abdo L?pez, Susana
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Uno de los problemas agudos que afecta el medio ambiente son los residuos y la basura. El modelo de producci?n limpio aparece como una consecuencia de la necesidad de respeto de la sociedad con el medio ambiente y los recursos naturales. El objetivo de este principio es asignar el m?ximo valor con el m?nimo impacto ambiental para minimizar los residuos o en el mejor de los casos aprovecharlos.
- Publication Year
- 1999
- Language
- Topic
- FERMENTACI?N
MICROORGANISMOS PARA IN?CULO
CARACTERIZACI?N MICROBIOL?GICA
EVALUACI?N DEL PROCESO
- Repository
- Repositorio SENESCYT
- Rights
- openAccess
- License
- openAccess