Optimizaci?n de un proceso de fermentaci?n de dos fases para la producci?n de PHA a partir de fuentes org?nicas e inorg?nicas de carbono
- Authors
- Cer?n Chafla, Pamela Stefan?a
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
En esta tesis de maestr?a se estudi? la optimizaci?n de un sistema de producci?n de PHB en dos etapas bajo condiciones heterotr?ficas y autotr?ficas, a fin de mejorar la transferencia de masa de ox?geno que se considera como la principal limitaci?n para la acumulaci?n de PHB en condiciones autotr?ficas. A trav?s de modelado y trabajo experimental, se analizaron varias alternativas con el fin de mejorar la tasa de transferencia de ox?geno y, por consiguiente, la productividad en el sistema. Un nuevo modelo de representaci?n del proceso integrado de crecimiento heter?trofo de microorganismos y la producci?n de PHB en condiciones autotr?ficas fue desarrollado en este trabajo, con el fin de entender el comportamiento din?mico del sistema y para lograr un mejor funcionamiento y control del proceso de producci?n de PHB. El modelo tiene en cuenta cuatro procesos principales: en la primera fase, el crecimiento de la biomasa en sustrato org?nico, crecimiento de la biomasa en PHB y producci?n de PHB a partir de sustrato org?nico; mientras que en la segunda fase la producci?n de PHB a partir de carbono inorg?nico es la ?nica que se considera. Estos procesos se describen a trav?s de su estequiometria, cin?tica, balances de masa y par?metros de proceso. El modelo propuesto fue validado utilizando sets de datos independientes de los experimentos desarrollados con anterioridad en VITO. Durante estos experimentos, la cepa Cupriavidus necator DSM 545 usa glucosa y glicerol como fuentes de carbono para primera fase de crecimiento de la biomasa y una mezcla de gas H2:02:C02 como sustrato inorg?nico para la producci?n de PHB. La aplicaci?n de nitr?geno y condiciones limitadas de ox?geno favoreci? la producci?n del biopol?mero. Se estableci? que el modelo fue capaz de describir con precisi?n los resultados experimentales en las condiciones estudiadas.
- Publication Year
- 2014
- Language
- eng
- Topic
- BIOPROCESOS
BIOPOL?MEROS
FERMENTACI?N
INGENIER?A AMBIENTAL
- Repository
- Repositorio SENESCYT
- Rights
- openAccess
- License
- openAccess