Determinación de la presencia escherichia coli en el yogur entero industrial sabor frutilla comercializado en tiendas del sector Samanes en la parroquia Tarqui, Guayaquil

 

Authors
Villamar D´Stteffano, Adriana Iveth
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
spa
Topic
ESCHERICHIA COLI
LECHES FERMENTADAS
YOGUR ENTERO INDUSTRIAL
PLACAS PETRIFILM
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/56007
Rights
openAccess
License