Investigación de la identidad gastronómica ancestral para el desarrollo del turismo cultural del cantón Rocafuerte, provincia de Manabí, República del Ecuador
- Authors
- Zambrano Mera, María Cecilia
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- gastronómica ancestral
- Repository
- Repositorio Universidad San Gregorio de Portoviejo
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode