Guía gastronómica típica de la parroquia Sagrado Corazón de Jesús, cantón Pangua, provincia de Cotopaxi.
- Authors
- Plaza Carrillo, Fernando Israel
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- ANCESTRAL
RUTAS GASTRONÓMICAS
CONOCIMIENTOS ANCESTRALES
GASTRONOMÍA
ECOTURISMO
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi
- Get full text
- http://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/8472
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/